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Yogurt Greco al Caffè e Miele
Ingredienti
yogurt greco magro, caffè, miele.
Preparazione
Metti un veasetto di yogurt greco 0% freddo in un bicchiere. Aggiungi un cucchiaino di miele fluido e mescola dal basso verso l’alto per 20 secondi fino a renderlo cremoso e liscio. Versa sopra un caffè freddo a filo, senza mescolare, con movimento circolare per creare l’effetto marmorizzato. Servi subito.
Nota: Yogurt greco 0% e miele: 10.2 g di proteine per 100 g, crema densa senza grassi né zuccheri raffinati.
Caffè freddo a filo: caffeina e polifenoli, effetto marmorizzato che non va mescolato.
Nota: Usa yogurt greco compatto: sostiene il caffè in superficie. Miele fluido: si scioglie senza granuli. Versa il caffè da 5 cm di altezza: controlli le venature. Non mescolare dopo: l’effetto marmo si perde. Pronto in 1 minuto, proteico ed energizzante.
Vitamine e sali minerali
Calcio, Fosforo, Vitamina B2, Vitamina B12, Potassio, Magnesio, Caffeina, Probiotici, Niacina, Vitamina B6, Polifenoli, Selenio
