Ricette › Colazione
Yogurt Crema Yogurt alla Pesca
Ingredienti
yogurt magro, 1 cucchiaino di marmellata di pesca, 2 biscotti frollini semplici.
Preparazione
Metti un vesetto di yogurt magro freddo in una ciotola. Aggiungi un cucchiaino raso di marmellata di pesca e mescola dal centro verso l’esterno fino a ottenere una crema rosata liscia e omogenea. Trasferisci in coppetta e completa sbriciolando sopra i biscotti frollini al momento di servire.
Nota: Yogurt magro e marmellata: crema rosata proteica con beta-carotene e vitamina C, senza zuccheri aggiunti.
Frollini sbriciolati: fibre e croccantezza che aumentano la sazietà e rallentano l’assorbimento.
Nota: Usa yogurt greco magro: più denso, non si smonta con la marmellata. Un cucchiaino raso basta: dolcezza bilanciata senza eccessi. Sbriciola i biscotti solo all’ultimo: restano croccanti e non si ammollano. Merenda pronta in un minuto, leggera e senza cottura.
Vitamine e sali minerali
Calcio, Fosforo, Vitamina B2, Vitamina B12, Potassio, Vitamina C, Vitamina A, Beta-carotene, Magnesio, Probiotici, Fibre, Polifenoli
