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Yogurt al Tè Nero e Miele di Castagne
Ingredienti
yogurt magro, miele di castagne, tè nero.
Preparazione
Prepara un tè nero molto ristretto con poca acqua e lascialo raffreddare completamente. Amalgama un cucchiaino di miele di castagne nello yogurt bianco freddo. Aggiungi due cucchiai di tè nero freddo e mescola delicatamente fino a ottenere una crema color nocciola uniforme. Servi subito.
Nota: Yogurt intero: proteine nobili, calcio e probiotici vivi.
Tè nero ristretto freddo: contiene teina, teaflavine e tannini.
Miele di castagne: dolcezza scura, minerali e basso indice glicemico.
Nota: Usa tè freddo: il caldo separa il siero e uccide i fermenti. Due cucchiai bastano: profumo intenso senza rendere liquido. Miele di castagne ha retrogusto amaro: bilancia bene i tannini. Colazione proteica, energizzante e antiossidante pronta in un minuto.
Vitamine e sali minerali
Calcio, Fosforo, Vitamina B2, Vitamina B12, Potassio, Zinco, Magnesio, Manganese, Probiotici, Teina, Teaflavine, Tearubigine, Polifenoli, Antiossidanti, Enzimi
