Ricette › Secondi per la cena
Uova Frittata “Aria di Bosco” con Bietole e Pane Dorato
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
uova, bietole, 50 g di pane, olio, sale.
Preparazione
Lessa le bietole in pochissima acqua, strizzale bene e tritale al coltello. Sbatti le uova con un pizzico di sale e unisci le verdure. Versa il composto in una teglia foderata di carta forno. Taglia i 50g di pane a cubetti piccoli e premili sulla superficie della frittata. Inforna a 180°C per 15 minuti. Completa con l'olio a crudo all'uscita.
