Ricette › Secondi per la cena
Tritato di carne ai Ferri con Melanzane alla Menta
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
tritato di carne, 1 melanzana, menta, olio, sale.
Preparazione
Griglia le melanzane a fette e condiscile con sale e menta. Cuoci il tritato speziato e con un po’ di sale, compattato e schiacciato a forma di hamburger sulla stessa piastra. Componi il piatto alternando carne e verdura, aggiungi l’olio.
