Ricette › Secondi per la cena
Salmone al Naturale con Finocchi e Arancia
kcal
g
carboidrati
g
proteine
g
grassi
Ingredienti
Salmone al naturale in scatola, finocchio, scorza d'arancia, sale, olio.
Preparazione
Elimina completamente il liquido di conservazione del salmone e dividilo in pezzi grossolani con una forchetta, facendo attenzione a non sfaldarlo troppo. Pulisci il finocchio e affettalo sottilmente con la mandolina, poi disponilo sul fondo del piatto e sala leggermente. Sistema il salmone sopra il finocchio. Completa con scorza d’arancia grattugiata al momento per la nota agrumata e profumata, poi un cucchiaio d’olio extravergine d’oliva a crudo versato a filo.