Ricette › Primi per il pranzo
Riso con Carote e Curcuma
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carboidrati
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proteine
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Ingredienti
Riso, carote, curcuma, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, sale.
Preparazione
Taglia le carote a rondelle sottili e falle stufare con poca acqua fino a renderle molto tenere. Aggiungi la curcuma durante la cottura per colorare e profumare il piatto. Unisci il riso caldo precedentemente cotto in acqua salata, amalgama bene e completa con l’olio versato a crudo.
