Ricette › Primi con friggitrice ad aria
Pipe Rigate con Carote e Timo in friggitrice ad aria.
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
pipe rigate, carote, timo, olio, sale.
Preparazione
Pela le carote e tagliale a cubetti di circa 1 cm. Asciugale bene con carta da cucina. Metti i cubetti in una ciotola con un pizzico di sale e foglioline di timo fresco. Mescola per insaporire. Sistema le carote nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato. Cuoci a 190°C per 14-16 minuti mescolando a metà cottura finché sono tenere e leggermente dorate. Nel frattempo cuoci le pipe rigate in abbondante acqua salata e scolale al dente. Trasferisci la pasta in una ciotola capiente. Aggiungi le carote al timo calde e mescola bene. Completa con un filo di olio extravergine d’oliva a crudo prima di servire.