Ricette › Primi per il pranzo
Penne Rigate con Pomodorini, Basilico
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Ingredienti
pasta “penne rigate”, 150g di pomodorino ciliegino, basilico, olio, sale.
Preparazione
Taglia i pomodorini a metà. Cuoci le penne e, a due minuti dal termine, versa i pomodorini nella pentola e lascia cuocere 2 minuti insieme. Scola tutto insieme, condisci con l'olio a crudo e completa con una spolverata di ricotta vaccina o di pecora (facoltativa) e tanto basilico fresco.