Ricette › Primi con friggitrice ad aria
Penne con Fagiolini e Basilico in friggitrice ad aria.
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carboidrati
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Ingredienti
penne, fagiolini, basilico, olio, sale.
Preparazione
Spunta i fagiolini e lavali. Asciugali bene con carta da cucina. Metti i fagiolini in una ciotola con un pizzico di sale. Mescola per distribuire il sale. Sistema i fagiolini nel cestello della friggitrice ad aria in un solo strato. Cuoci a 190°C per 10-12 minuti mescolando a metà cottura finché sono teneri e leggermente dorati. Nel frattempo cuoci le penne in abbondante acqua salata e scolale al dente. Trasferisci le penne in una ciotola capiente. Aggiungi i fagiolini caldi e mescola bene. Unisci foglie di basilico fresco spezzettate a mano. Completa con un filo di olio extravergine d’oliva a crudo prima di servire.