Ricette › Primi per il pranzo
Fusilli con Porri Stufati e Curcuma
kcal
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
pasta “fusilli”, 1 porro grande, curcuma, olio, sale.
Preparazione
Affetta il porro a rondelle e mettilo in padella con mezzo bicchiere d'acqua e un pizzico di curcuma. Lascia stufare finché l'acqua evapora e il porro è morbidissimo. Scola gli elicoidali e saltali nella crema di porri, aggiungi l’olio a crudo.