Ricette › Primi per il pranzo
Casarecce con Cavolfiore, Olive e Capperi
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
pasta “caserecce”, 150g di cime di cavolfiore, 3 olive nere (ricorda: 3 olive= 1 cucchiaio di olio) e 1 cucchiaino di capperi dissalati, olio, sale.
Preparazione
Lessa le cime di cavolfiore. Nella stessa acqua cuoci le casarecce. Scola tutto al dente, versa in una ciotola e condisci con le olive a rondelle, i capperi tritati e l'olio d'oliva.
