Ricette › Secondi per la cena
Carne Tagliata di Manzo al Rosmarino e Bacche di Ginepro
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
carne vaccina, pomodorini, rucola, bacche di ginepro, rosmarino, olio, sale.
Preparazione
Pesta le bacche di ginepro e massaggiale sulla carne. Cuoci la fettina di manzo ai ferri con un rametto di rosmarino. Taglia a listarelle e servi con l’insalata di rucola e pomodorini, aggiungendo l’olio d’oliva a crudo.
