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Alghe Nori con Cavolo Cappuccio e Curcuma
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
Alghe Nori, cavolo cappuccio, curcuma, sale, olio
Preparazione
Elimina le foglie esterne del cavolo cappuccio e affettalo molto sottile Stufa il cavolo in padella con poca acqua, un pizzico di sale e curcuma finché diventa morbido ma resta leggermente croccante Spezzetta le alghe Nori con le mani in pezzi piccoli A fine cottura aggiungi le alghe Nori al cavolo caldo e mescola per farle ammorbidire Lascia insaporire un minuto a fuoco spento Condisci con olio a crudo e servi
