Ricette › Secondi con friggitrice ad aria
Hamburger Magro di Manzo con Peperoni e Origano in Friggitrice ad Aria
kcal
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
Hamburger di manzo magro, peperoni, origano, sale, olio.
Preparazione
Taglia i peperoni a listarelle e sistemali nel cestello della friggitrice ad aria insieme agli hamburger in un solo strato. Cuoci a 190°C per dieci-dodici minuti girando gli hamburger a metà cottura per farli dorare in modo uniforme. Gli hamburger devono risultare ben rosolati fuori e succosi dentro al taglio. I peperoni devono diventare morbidi e leggermente abbrustoliti sui bordi per il calore. A fine cottura spolvera con origano secco sbriciolato per dare profumo. Completa il piatto con un filo di olio extravergine d’oliva a crudo prima di servire.
