Ricette › Secondi con friggitrice ad aria
Nasello con Carote e Zenzero in friggitrice ad aria.
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carboidrati
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Ingredienti
nasello, carote, zenzero, olio, sale.
Preparazione
Taglia le carote a rondelle sottili di circa mezzo cm. Sistema i filetti di nasello e le carote nel cestello della friggitrice ad aria. Condisci con un pizzico di sale e zenzero fresco grattugiato al momento. Cuoci a 180°C per 10-12 minuti finché il nasello è cotto e si sfalda facilmente e le carote sono tenere. Mentre cuoce tosta 2 fette di pane fino a renderle croccanti. Trasferisci nasello e carote in un piatto da portata. Completa con un filo di olio extravergine d’oliva a crudo. Servi con il pane tostato a fianco.