Ricette › Secondi per la cena
Tonno al Naturale con Carote e Prezzemolo
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
Tonno al naturale in scatola, carote, prezzemolo fresco, sale, olio.
Preparazione
Scola accuratamente il tonno eliminando tutto il liquido di conservazione e mettilo da parte, sgranandolo con una forchetta. Pela le carote e grattugiale a julienne molto sottile o tagliale con la mandolina per mantenerle croccanti. Mescola le carote con il tonno in una ciotola, sala leggermente se serve. Aggiungi prezzemolo fresco tritato al momento e completa con un filo generoso di olio extravergine d’oliva a crudo, mescolando delicatamente prima di servire.
