Ricette › Secondi per la cena
Merluzzo al Forno con Dadolata di Zucca e Rosmarino
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carboidrati
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Ingredienti
merluzzo, zucca rossa, rosmarino, olio, sale.
Preparazione
Taglia la zucca rossa a cubetti piccoli e mettila in una teglia con acqua, sale e rosmarino. Inforna a 200°C per 10 minuti, aggiungi il filetto di merluzzo al centro e cuoci altri 10 minuti. Completa con l’olio a crudo e usa il pane per raccogliere la crema di zucca.