Ricette › Secondi per la cena
Uova Strapazzate ai Peperoni Dolci e Origano
kcal
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
uova, 1 peperone grande, olio, sale.
Preparazione
Taglia il peperone a listarelle e cuocilo con acqua salata con coperchio finché non diventa tenerissimo. Aggiungi le uova sbattute e mescola finché non diventano cremose. Profuma con origano, aggiungi l'olio a crudo.