Diete per Apparato Muscolo-scheletrico e Reumatologia
Artrite, Artrite Reumatoide, Artrosi, Osteoartrosi, Reumatismi
Le malattie reumatiche, come artrite, artrosi e artrite reumatoide, causano infiammazione, dolore e rigidità articolare. La dieta è importante perché alimenti antinfiammatori e nutrienti specifici possono ridurre i sintomi e supportare la salute delle articolazioni. Un’alimentazione mirata favorisce mobilità e gestione a lungo termine della malattia. Dieta: Dieta basata su alimenti antinfiammatori e antiossidanti: pesce azzurro, curcuma, zenzero, verdure a foglia verde, frutta colorata. Si evitano carni rosse e zuccheri raffinati per ridurre l’infiammazione articolare e migliorare la mobilità.
Osteoporosi, Ossa Fragili
L’osteoporosi è una condizione in cui le ossa diventano fragili e più soggette a fratture a causa della riduzione di massa e densità ossea. La dieta è fondamentale perché un adeguato apporto di calcio, vitamina D, proteine e minerali aiuta a mantenere la struttura dell’osso e a rallentare la perdita ossea. Dieta: Un piano nutrizionale ricco di calcio, vitamina D, magnesio e proteine di alta qualità è fondamentale per rinforzare le ossa e ridurre il rischio di fratture. Si favoriscono latticini magri, pesce azzurro, legumi, verdure a foglia verde e frutta secca, limitando sodio, alcol e caffeina.
Sarcopenia, Riduzione Muscolare
La sarcopenia è la perdita progressiva di massa e forza muscolare legata all’invecchiamento o a malattie croniche. La dieta è fondamentale perché un adeguato apporto di proteine, vitamine e minerali aiuta a preservare i muscoli e sostenere la funzionalità fisica. Un’alimentazione mirata, combinata a esercizio fisico, migliora forza, equilibrio e qualità della vita. Dieta: La dieta per la sarcopenia privilegia un adeguato apporto proteico di alta qualità, vitamine del gruppo B, vitamina D e minerali come calcio e magnesio. È importante distribuire le proteine nei pasti principali e integrare alimenti nutrienti che supportino la massa muscolare. Un piano alimentare personalizzato, abbinato a esercizio fisico, aiuta a preservare forza, equilibrio e autonomia funzionale.
Gotta, Iperuricemia
La gotta è una forma di artrite dolorosa causata dall’accumulo di acido urico nelle articolazioni, che provoca infiammazione e gonfiore. La dieta è fondamentale perché può ridurre la produzione di acido urico e prevenire crisi dolorose. Un’alimentazione mirata aiuta a controllare i sintomi e a proteggere le articolazioni nel tempo. Dieta: Basata sulla riduzione di alimenti ricchi di purine (carni rosse, frattaglie, crostacei, alcol) e sull’aumento dell’idratazione. Si privilegiano cereali, verdure e latticini magri per abbassare i livelli di acido urico e prevenire nuovi attacchi di gotta.