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Mopur con Finocchi Gratinati
kcal
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
Mopur, finocchi, noce moscata, sale, olio
Preparazione
Pulisci i finocchi eliminando le parti esterne più dure e tagliali a spicchi regolari Sistema gli spicchi di finocchio su una teglia con carta forno e condisci con un pizzico di sale Cuoci i finocchi in forno finché diventano teneri dentro e dorati in superficie Taglia il Mopur a fette spesse e scaldalo in padella o in forno per pochi minuti Impiatta i finocchi gratinati e servi accanto le fette di Mopur calde Completa con una grattugiata di noce moscata e olio a crudo
