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Orata in Guazzetto di Carciofi e Prezzemolo
kcal
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
orata, carciofi, prezzemolo, limone, olio, sale.
Preparazione
Pulisci i carciofi, tagliali a spicchi sottili e stufali con acqua, sale, limone e prezzemolo tritato. Quando sono teneri, adagia sopra il filetto di orata e cuoci con coperchio per 6 minuti. Servi con l’olio versato a filo e il pane.
