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Yogurt e Marmellata di Arance
Ingredienti
yogurt magro, 1 cucchiaino di marmellata di arance, scorza di arancia.
Preparazione
Metti un vasetto di yogurt magro freddo in una ciotola. Aggiungi un cucchiaino di marmellata di arance e lavora con la forchetta dal centro verso l’esterno fino a ottenere una crema liscia e profumata. Grattugia sopra la scorza di mezza arancia bio, solo la parte arancione, e mescola delicatamente. Servi subito.
Nota: Yogurt magro e marmellata di arance: crema proteica con vitamina C, flavonoidi e probiotici, senza zuccheri aggiunti.
Scorza fresca: oli essenziali e pectina che aumentano aroma e sazietà.
Nota: Usa yogurt greco magro: più denso, non si smonta. Grattugia solo la parte arancione della scorza: quella bianca è amara. Scegli marmellata con alta % di frutta: più gusto, meno sciroppo. Merenda pronta in 1 minuto, agrumata e senza cottura.
Vitamine e sali minerali
Calcio, Fosforo, Vitamina C, Vitamina B2, Vitamina B12, Potassio, Vitamina A, Flavonoidi, Probiotici, Magnesio, Esperidina, Pectina
