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Yogurt Crema Fredda Yogurt e Marmellata di Fragole
Ingredienti
yogurt magro, marmellata di fragole, tè.
Preparazione
Versa lo yogurt bianco freddo in una ciotola. Aggiungi la marmellata di fragole poco alla volta e lavora con un cucchiaino dal basso verso l’alto fino a ottenere una crema liscia e omogenea color rosa. Servi in coppetta accanto a una tazza di tè caldo.
Nota: Yogurt intero lavorato con marmellata: crema dolce naturale, proteine, calcio e probiotici.
Marmellata di fragole: antociani, vitamina C e pectina per il microbiota. Tè caldo accanto: contrasto termico e polifenoli digestivi.
Nota: Non frullare: lo yogurt si smonta e diventa liquido. Aggiungi marmellata poco alla volta: si distribuisce uniforme senza grumi. Un cucchiaio di marmellata ogni 125 grammi di yogurt: dolcezza bilanciata. Merenda pronta in un minuto, senza cottura né zuccheri aggiunti extra.
Vitamine e sali minerali
Calcio, Fosforo, Vitamina B2, Vitamina B12, Potassio, Magnesio, Vitamina C, Folati, Manganese, Probiotici, Polifenoli, Antociani, Pectina
