Ricette › Primi per il pranzo
Riso con Funghi e Prezzemolo
kcal
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carboidrati
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proteine
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grassi
Ingredienti
Riso, funghi champignon, prezzemolo fresco, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, sale.
Preparazione
Cuoci i funghi affettati e una manciata di prezzemolo tritato con poca acqua fino a quando risultano morbidi e profumati. Unisci il riso caldo precedentemente cotto in acqua salata, aggiungi abbondante prezzemolo tritato e completa con l’olio a crudo.
