Ricette › Primi per il pranzo
Riso al Radicchio e Aceto Balsamico
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carboidrati
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proteine
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Ingredienti
Riso, radicchio, aceto balsamico, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, sale.
Preparazione
Taglia il radicchio a striscioline e stufalo lentamente con poca acqua salata. A fine cottura aggiungi qualche goccia di aceto balsamico. Mescola con il riso caldo precedentemente cotto in acqua salata e completa con l’olio a crudo.
